GATINAISE

Originaire de la région du Gatinais,

Seine et Marne et Loiret.

Race à deux fins, ( chair et ponte), volaille élégante, trés rustique et précoce.

Cette race et moyennement répandue.

La GATINAISE et une bonne couveuse, sa chair et fine et la ponte et trés bonne.

Masse: Coq: 3,5à 4kg _ Poule: 2,5 à 3kg

Variété blanche