DE CAUX Originaire du pays de Caux, région de DIeppe, Yvetot, en Seine Maritime. Volaille compacte, à croissance rapide. Chair fine et savoureuse. Ponte annuelle d'environ 180oeufs. Poids: coq 3kg ; poule 2,5kg Variété noire(bleu et blanc en cours d'homologation). |
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